Metsäsienikastike

Ilmaisia metsäsieniä, parhaimpia! Niinkuin kanttarellitkin,herkkusienistä emme niin paljoa välitä kastikkeessa tai sienisalaatissa.

Teen oikeastaan kaikki sienikastikkeet melko samalla ohjeella, eli sillä yksinkertaisen hyvällä :D

- Sekalaisia metsäsieniä
- sipulia
- valkosipulia
- luomukermaa
- meijerivoita
- ripaus suolaa,pippuria..

Sipulit kuullotetaan pannulla voissa, sekaan sienet ja valkosipulit. Lopuksi kerma ja mausteet, helppoa ja hyvää! Tarjoillaan perunan ja tuoreen salaatin kera :)


Kuva ei taaskaan ole kovin imarteleva, pikaisesti kyhätty annos ja fetasalaattia, puolukkasurvostakin päällä, kun jostain syystä sitäkin teki mieli vielä sekaan heittää :)
 Mutta oikein hyvää, tytöntyllerön mukaan taivaan hyvää :D