Olen niin innostunut!

Enkä tiedä mistä aloittaa! Nyt olen niin kauan ja melkein joka ilta lueskellut silmät kiiluen kaikkia blogeja, jotka keskittyvät varsinkin raakaravintoon, luonnonmukaiseen elämään, ekoloogisuuten ja tottakai lisäksi vielä..käsitöihin :D

Niin ja uutuutena nyt olen perehtynyt lisää myös lähdevesiasiaan!








Tottakai heti tutustuttuani lähdeveden terveellisyyteen verrattuna hanaveteen, menin sivustoille löydälähde.com, ja harmikseni sain huomata että meidän lähellä ei ainakaan siellä ollut tietoa lähteistä. Täytynee siis ruveta selvittelee asiaa muuta kautta,että mistä sitä löytyisi juomakelpoinen lähde läheltä.

Tähän asiaan ei siis auta kaupan lähdevesipullot. Senkin jo lukaisin ;) Hyvä kaivovesikin kuulemma olisi parempi kuin hanasta tuleva,joten pitänee selvitellä noiden tuttujen kaivojen juontikelpoisuutta. Ja samalla yritän päästä kaivovesitraumastani eroon.. jonka aiheutti aikoinaan kuolleet sisiliskot kaivossa (en muista oliko hiiri tms lisäksi),joka kerkesi siellä jonkin aikaa olemaan ja vesi oli juomakäytössä silloisessa kodissani (yöök!) Omaksi onnekseni luotin kissaani joka lopetti juomasta sitä vettä, ja suostui juomaan vain kaupasta kannettua, joten tein samoin. Mielestäni vesi ei muutenkaan maistunut omaan suuhunikaan hyvältä.Siinäpähän muut pitivät hulluna, mutta eipä niitä jälkeenpäin naurattanut kun kaivoon kurkattiin ja se tyhjennettiin ;)

Tässä muutama poiminta sivuilta http://www.loydalahde.com/ , sieltä voi lukea lisää osiosta : usein kysytyt kysymykset







"Mitä kemikaaleja kraanavesi sitten sisältää?
Kun raakavettä desinfioidaan talousvedeksi, veteen syntyy epäpuhtauksia, jos raakavesi sisältää epäpuhtauksien lähteeksi sopivaa orgaanista ainesta. Pintavesi (joki- ja järvivesi) sisältää eniten tällaisia aineita, kuten humusta. Pohjavedessä (kaivovesi) niitä on vähiten. Mitä puhtaampaa raakavesi on, sitä vähemmän syntyy epäpuhtauksia. Kun desinfiointiin käytetään tavallisinta desinfiointitapaa, kloorausta, veteen syntyy erilaisia kloorattuja yhdisteitä kloorin reagoidessa orgaanisen aineen kanssa. Humuspitoisesta pintavedestä kloorattu juomavesi saattaa sisältää pieniä määriä satoja erilaisia epäpuhtauksia. Jos vedessä on bromidia, syntyy myös bromattuja epäpuhtauksia. Talousvettä voidaan desinfioida myös muilla menetelmillä, mm. otsonoimalla. Otsonointi saattaa myös tuottaa haitallisia sivutuotteita. Bromipitoista vettä otsonoitaessa syntyy mm. bromaattia. Kloorauksen yhteydessä syntyvistä epäpuhtauksista ehkä eniten on tietoa trihalometaaneista, klooratuista furanoneista ja halogenoiduista etikkahapoista. Niiden epäillään aiheuttavan terveyshaittoja, lähinnä vähäisen syöpäriskin."



"Mitä hyötyä lähdeveden juomisesta on, kraanavetemmehän on äärimmäisen puhdasta ja hyvälaatuista?
Vesi ja veden laatuun keskittyminen, on tekijä, joka lokeroituu monen mielessä “äärimmäisyyksiinsä vietyyn hifistelyn”, ja kun alamme puhumaan luonnosta itse haettuu lähdeveteen liittyvistä strategioista, tippuu hommalta monen silmissä viimeisimmätkin käytännöllisyyden rippeet. On kuitenkin hyvä ymmärtää, että kehostamme 60-70% on vettä! Se millaisesta vedestä veremme ja kehomme nesteet rakentuvat, vaikuttaa olennaisesti elimistömme kokonaisvaltaiseen toimintaan – jopa enemmän kuin syömämme ravinto.
On mielestäni turha esimerkiksi kuvitella, että syöttämällä akvaariossa eläville kaloille maailman laadukkaimpia kalanruokahiutaleita, ovat kalat automaattisesti huipputerveitä. Jokainen akvaariokaloja hoitanut tietää kuinka tärkeää roolia kaikki veden laatu näyttelee kalojen hyvinvoinnin kannalta (pH, lämpötila, TDS-luku, mahdolliset epäpuhtaudet jne.).
Suomen vesijohtovesi on maailmanlaajuisesti arvioituna äärimmäisen puhdasta. Lisäksi Suomen veden laadun parantamiseksi on tehdy paljon parempia linjauksia kuin monissa muissa maissa. Suomi oli mm. ensimmäisiä maita, jotka vaihtoivat linjauksiaan veden puhdistamisen suhteen nopeasti esimerkiksi trihalometaanien, furanonien ja bromaatin haitallisten vaikutusten tarkemman ymmärtämisen jälkeen. Vaikka kraanavetemme onkin maailman mittapuulla erittäin puhdasta, on se silti puhdistettu kemiallisten prosessien avulla (desinfioidaan yleensä kloorilla tai natriumhypokloriitilla). Useiden kraanavetemme sisältämien kemikaalien vaikutukset elimistömme toimintaan eivät ole suotuisia ja moni niistä lisääkin tutkitusti toimiikin karsinogeenisinä eli syöpäriskiämme lisäävinä. Talousveden puhdistaminen on kuitenkin tärkeää prosessi, jonka avulla kykenemme jakamaan vettä miljoonille ihmisille. Veden puhdistamisessa käytetyistä prosesseista on kuitenkin hyvä tiedostaa muutamia tekijöitä."


Lähdeveden käyttäjien hyvinvointikertomuksia ja parantumistarinoita olen lueskellut myös nyt niin paljon, että olen todella vakuuttunut että haluan kokeilla tätä heti kun jostain sen lähteen löydän :)

Aamuyöt=sirkus

Tätä on jatkunut jo kuukauden päivät, eli siis melkein koko sen ajan mitä pikkuherra Onni meillä on ollut.. aamuöisin meidän kotimme muuttuu sirkukseksi.
Täällä painitaan (äänekkäästi),juostaan tuhatta ja sataa (kyllä,myös sängyn yli ja ihmisten yli) ,tiputellaan tavaroita, tutkitaan ja tongitaan joka paikkaa, kiljutaan kovaan ääneen ruokaa, ja kissaneiti Moona on tietenkin opettanut taitonsa Onnille, se taito on : avataan keittiön kaappien ovet ja kaivetaan ja työnnetään sieltä kaikki mahdollinen ulos jos ei satu tulemaan juuri sitä sapuskaa mitä tekee sillä hetkellä mieli, tai joskus koko jutun voi tehdä muuten vain,vaikka ruoka maittaisikin.
Kaiken muun päätteeksi sitten huudetaan pääsyä parvekkeelle (ja sitten jonkin ajan päästä pitäisi olla sieltä päästämässä pois, joten en enää öisin päästä, kesällä eri juttu kun parvekkeen ovi on auki 24/7)
Onni saattaa muutenkin yrittää herättää tytöntylleröä huutamalla ja raapimalla lastenhuoneen ovea (joka tästä syystä on pitänyt toistaiseksi yöksi laittaa kiinni, että edes pikkuneiti saa nukuttua..)
Onni saattaa myös kiipeillä tauluissa ja muissa mahdollisissa paikoissa, joista se täytyy heti paimentaa pois.Moonan hännässä se tykkää myös roikkua, Moona kestää aika kauan, mutta kun pinna menee niin sitten Onni saa vähän kovempaa kyytiä (ja joutuu taas puuttumaan tilanteeseen). Onneksi Moona yleensä tottelee kun muistuttelen sitä vain että "varovasti Moona" tai muuten vaan tietyllä äänenpainolla jotain vastaavaa. En paljo viitsi selkeää kieltoakaan ja huutaa EI:tä, koska Moonahan vain itseään "puolustaa" ( eikä kumminkaan vihamielisesti,kovasti vain) Tosin Onni ei tottele. Onni ottaa vaikka miten kovaa palautetta Moonalta, mutta parin sekunnin huilaus riittää ja sitten se hyökkää takaisin . Pentu mikä pentu! :D
Kun sitten ollaan valvottu ja riehuttu tarpeeksi, tullaan äiskän päälle kiehnäämään ja kehräämään, Moona kuolaa ( paljon!) ja molemmat haluavat rintapaikan missä pitää äiskää hyvänä, naamaa ja käsiä nuollaan ja kiehnätään, välillä yritetään myös hiuksia pestä.

Sitten onkin jo aamu, tytöntyllerö kipittää huoneestaan pirteänä ja itse olen taas kerennyt nukkumaan vain muutaman tunnin, olen kissankuolassa ja karvoissa,ja väsynyt. Kissat sen sijaan ovat taas hellyyspuuskan jälkeen käyneet aamu-unille.

toinen päivä detoxia

.. ja mistä tulee tämä päänsärky? ilmestyi iltaa kohti.. kenties kahvin puutteesta ;) kahviriippuvuudesta kun eroon halusin ja detoxin käytön yhteydessäkin suositeltiin välttämään kofeiinia, joten reippaana naisena sitten join vaan vähän aamulla kahvia ja olin muuten koko päivän ilman. Ei edes mieli tehnyt.. siitä kai tämä särky sitten.

Muutenkin kauhea nälkä koko ajan, ja tuntuu että voisin ahmia kaikkea mahdollista epäterveellistä mahani täyteen! Luulen tosin että se tulee siitä kun ajatteln ruokaa melkein koko ajan... :D

Huomenna pitää päästä kyllä jonkinlaiselle kunnon lenkille, tänään lähinnä telmittiin vain leikkipuistossa ja kuvailin kaikkea mahdollista pikkukivaa, syksyä alkaa olla jo ihanasti ilmassa!

Raakajäätelö

Pitihän se terveellinen jäätelö testata heti pyhäpäivän jälkiruoaksi :)

Raakajäätelö:

- banaania
-nektariinia
- cashewpähkinöitä

Hedelmät pilkottiin ja jäädytettiin pakastimessa, meillä vain vajaa 2 h.. jostain luin että parempi mitä pidempään(?)
Jäiset hedelmät ja cashewpähkinät tehosekoittimeen ja sileäksi vaahdoksi :D

Päälle laiteltiin ananasta,pistaasipähkinää ja kuivattua sitruunamelissaa!hyvää oli!tehdään toistekin :)

Kaalipata

Yksinkertaista ja edullista kaalipataa, tytöntyllerökin ahmi taas monta lautasellista :D

Heittämällä tehty kaalipata:

-vettä

- kaalia

-porkkanaa

-sipulia

-valkosipulia

- soijarouhetta

- suolaa

- pippurirouhetta ( seka/musta)

- maustepippureita

- tomaattisosetta/ketsuppia vähän

- kananmuna

- loraus maitoa

- siirappia

Porkkanat,kaalit ja sipulit pilkotaan ja laitetaan kattilaan,vettä vähän sekaan ja haudutetaan siellä.Lisätään sekaan tummaa keittämätöntä soijarouhetta ja lisätään vettä että ne pääsevät turpoamaan,.Välillä aineksia käännellään ja tarkistetaan että kosteutta riittää.Maustepippurit voi laittaa jo sekaan.Haudutetaan arviolta noin puolisen tuntia, loppuvaiheessa heitellään mukaan suolaa,pippuria,ketsuppia/tomaattisosetta ja siirappia!

Kaadetaan uunivuokaan ja lisätään kananmuna ja loraus maitoa, sitten uuniin , n. 200 c ja 1h (voi pitää pidempääkin.)

Lisäksi salaattia ja survottua puolukkaa/puolukkahilloa :)

Kestotavaroiden suunnittelu ja hankinta

Kestotavaroita on jo :

- Kahvinkeittimeen kestosuodatinpussi


- Ruokailuliinoja ( varsinkin lapsen ruokailun yhteydessä....)
meillä ei käytetä talouspaperia tms, vaan kangasservettejä tai siistejä kangaspaloja olen leikellyt tätä tarkoitusta varten, likaisille on oma likapyykkiastia roskiskaapissa, josta niitä sitten heittelen pyykkikoneeseen aina.

- Kissanvessojen pesuihin ja kuivauksiin omat rättinsä/pyyhkeensä

- ja yksi vielä testaamaton kestoside.. 

Hankinta/tekolistalla ainakin:

- kestonenäliinat
- imuriin olisi kiva saada joku kestopussi(?)
- kestovanulappujakin löysin netissä surffaillessa joidenkin tehneen
- kuukuppi



Mitähän muuta sitä keksisi vielä...

Detox

Tänään se sitten alkoi, detox, elimistön puhdistuskuuri, 20 päivän ajan juon joka päivä 1,5 litraa vettä johon sekoitettu 12 ml detoxia..



MethodDraine Detox syväpuhdistaa kehosi MethodDraine Detox puhdistaa kehosi sisältäpäin - luonnollisesti ja tehokkaasti! Sen tehokkuus perustuu huolellisesti valittujen kasvien yhteisvaikutukseen. Tehokas kolmoisvaikutus 1) NEUTRALOI MethodDraine Detoxin avulla elimistö identifioi kuona-aineet ja muuttaa ne eliminoitavaan muotoon. 2) SUOJAA Vihreä tee, voimakas antioksidantti, auttaa taistelemaan vapaita radikaaleja vastaan. 3) ELIMINOI 11 kasvia stimuloivat kaikki eliminointijärjestelmät elimistön kuona-aineiden poistamiseksi. MethodDraine Detoxin syväpuhdistajat KOIVU JA MESIANGERVO Vaikuttavat kuona-aineiden poistumiseen lisäämällä nesteenpoistovaikutusta. LATVA-ARTISOKKA JA VOIKUKKA Helpottavat ruoansulatusta ja suolen toimintaa. Edistävät myös rasvanpolttoa ja vaikuttavat myönteisesti kolesterolitasoihin. TAKIAINEN JA KETO-ORVOKKI Puhdistavat ihoa. FENKOLI Auttaa eliminoimaan suolistokaasuja ja ehkäisee turvotusta. VIHREÄ TEE Sisältää flavonoideja eli vahvoja antioksidantteja, jotka auttavat taistelemaan vapaita radikaaleja vastaan. OMENA, VIINIRYPÄLE, KUIVATTU LUUMU JA TAMARINDI Puhdistavat suolta edistämällä sen toimintaa. RAKKOLEVÄ (ainoastaan luumunmakuisessa Detoxissa) Vahvistaa 10 muun kasvin toimintaa. Merilevä sisältää jodia ja aktivoi kilpirauhasen kautta aineenvaihduntaa koko kehossa. Ei suositella henkilölle, jolla on kilpirauhasen vajaa- tai liikatoimintaa. 
MethodDraine Detox ei sisällä säilöntäaineita, makeutusaineita tai lisättyä sokeria.
KÄYTTÖOHJE Sekoita 12 ml liuosta 1,5 litraan vettä ja juo pitkin päivää. 20 päivän puhdistava kuuri (250 ml). Juo lisäksi n. 1,5 litraa vähämineraalista vettä, yrttiteetä, kasvislientä tai vihreää teetä ja syö kevyesti. Kuurin aikana kannattaa välttää kuonaantumista lisääviä aineita; tupakkaa, kahvia, mustaa teetä, sokeria ja alkoholia, sekä maitotuotteita, lihaa ja kovia rasvoja. Käytä juoksevia kasvirasvoja ja syö paljon kasviksia, marjoja ja hedelmiä sekä kalaa. Puhdistumista voit tukea myös hyvällä antioksidanttivalmisteella, saunomisella ja liikunnalla.


Luontaistuotekaupan myyjä oli sitä mieltä kun kyselin että samaan aikaan ei kovin hyödyllistä syödä mitään vitanmiineja , ainakaan arvokkaimpia, että poistaa niitä samalla kun kuona-aineita?

Meinasin että jotain tässä samalla jos kumminkin syön ja aloitan sitten puhdistuskuurin jälkeen jonkin sortin lisäravinnekuurin... jotain aika tehoa tuntuu tämä kroppa kaipaavan!
Paastostakin lueskelin ja sekin alkoi kiinnostamaan.. täytyy laittaa harkintaa.. ;)

Tavoitteet

Ajattelin että ehkä on parasta kirjottaa tavotteitani ylös jonnekin muualle kuin hujan hajan muistilehtiöihin :D
Tätä uutta elämäntapaa ja suuntaa kohti mentäessä otan myös hyvin mielelläni apuja ja palautetta vastaan paremmin tietäviltä ihmisiltä! :)


Eli tavoitteitani on :
( ei tärkeysjärjestyksessä, vaan siinä järjestyksessä missä mieleen tulee)

1. Oppia käyttämään luonnonmukaisia hoitoja ja rohtoja synteettisten lääkkeiden ja vitamiinien sijaan.

2. Oppia noudattamaan enemmän luonnonmukaista ruokavaliota,(raakaravinto) -lapsiperheen arkeen sopivaksi

3. Oppia käyttämään kodissani luonnonmukaisia siivousaineita

4. Opetella enemmän ekologista elämäntapaa

5. Oppia enemmän kissojen luonnonmukaisesta ruokavaliosta ja terveydenhoidosta

6. Opetella pitämään paremmin huolta omasta henkisestä ja fyysisestä hyvinvoinnista

7. Opetella luonnonmukaista kauneudenhoitoa

8. Päästä eroon tästä stressistä,väsymyksestä, murheiden ja vaikeuksien jättämistä jäljistä ja opetella olemaan välittämättä ihmisistä joiden tarkoitus on hankaloittaa muiden elämää

9. Panostaa enemmän tärkeisiin asioihin, omaan perheeseeni ja läheisiin

10. Opetella virkkaamaan,neulomaan,ompelemaan vielä paremmin ja valmistamaan käsillä itse lisää kaikkea mahdollista

11. Muistaa uskoa itseeni ja asiaani muista välittämättä

12. Päästä eroon "turhista" tavaroista ja opetella elämään sillä määrällä mitä todella tarvitsee

13. yrittää saada nämä kaikki soveltumaan tähän yksinhuoltajan arkeen tämän pesueen pitäessä myös kiireisenä, sekä sopimaan vähävaraiseen budjettiin



Tulikohan kaikki... ?! toivottavasti ainakin tärkeimmät.Tämä väsymys ja univaikeudet ovat aivan hirveitä tekemään aukkoja ajatuksen juoksuun. Osahan näistä osaalueista on jo jollain tapaa "hallussa" joten niihin haluan satsata vain lisää panostusta.
Mutta tässä pääasialliset ainakin.  Eli ei kun tuumasta toimeen!

Luulen että itselleni eniten vaikeutta teettää luopua kaikista hyvistä juustoista ( tämä tuli ekana mieleen  :D ai niin ja kahvi ja suklaakin! ) varmaan monia muitakin juttuja kaltaisellani kulinaristilla, joten ajattelin että jos pyrin välttämään näitä muina päivinä , mutta yksi herkkupäivä viikossa sallittakoon mille vain syömiselle? Onkohan siitä kovin haittaa?ehkä tosin ei sitten edes tee samalla lailla mässätäkään lopulta. Tosin meillä ei kovin usein muutenkaan herkutellaan millään sipsillä,limulla,karkeilla,hampurilaisilla,pizzoilla.. heh,eikä sillä etteikö mieli kyllä tekisi! ;D


Kylässä käymiset ja kavereiden tapaamiset ruoan/juoman yhteydessä yleensä aina koituvat pilaamaan kaikki muut paastot ja kuurit, siihen täytyy keksiä itsehillintää ja jotain (kohteliaita) keinoja..

En mitään aikarajaa itselleni aseta näissä asioissa, (vaikka vähän hätäinen ja malttamaton aina olenkin..)
Vaan ajattelin ihan päivä kerrallaan edistyä näissä asioissa.
Minulla on kumminkin paljon myös (lahjaksi saatua) kosmetiikkaa,ruokaa,  ja kaikkea kaapeissa jotka eivät uuteen elämään kuulu sillä tavalla, mutta näin "vähävaraisena" en ole ajatellut heittää niitä poiskaan vaan käyttää pois ja sitten hankkia uutta erilaista.


     

Luonnonlääkkeitä!

Olen aivan innostunut nyt näistä luonnon omista "lääkkeistä" joilla on muinoin aiemminkin samat vaivat hoidettu kuin apteekin tehdaspillereillä..
Tekisi mieli kerätä sellaset varastot itselleen kaikkea!tilanpuute vaan on meillä aika yleinen vaiva johon ei taida löytyä muuta ratkaisua kuin raivata taas jotain muuta pois luonnonrohtojen tieltä. Olisipa ihana kunnon hyllyt ja kaappi joissa purkeissa säilyttää näitä rohtoja ja sieltä sitten käyttää erinnäisiin tarkoituksiin!
Ja miten paljon olenkaan löytänyt ja lueskellut ihmisten ihania blogeja mitkä ovat valmiiksi niin paljon tietoa ja kokeiluja , etten meinaa malttaa yhtään odottaa että itse etenen samalle tasolle taitavuudessani ! :D

Mutta tässä nyt vähän jotain tietoutta luonnon rohdoista:

Nokkonen

Nokkosen ravintoarvo on erittäin korkea, se sisältää esim. rautaa seitsenkertaisesti pinaattiin verrattuna. Mikään kasvi Suomessa ei sisällä yhtä paljon mineraalisuoloja.



Nokkosella hoidettavia vaivoja:
-poistaa nestettä ja lisää virtsantuotantoa: kihti, vesipöhö, turvotus, iskias, virtsatietulehdus, reuma
- estää eturauhasen liikakasvua
- tasoittaa verenpainetta
- alentaa verensokeria
- lisää hemoglobiinin ja punasolujen määrää: anemia, verisairaudet, kohtuverenvuoto
- edistää ruoansulatusta: suolistovaivat, ripuli, ummetus, peräpukamat, mahahaava, maksa- ja sappivaivat
- irroittaa limaa : yskä, astma, bronkiitti
- torjuu allergisia reaktioita: heinänuha, allergiat
- lisää ihon pintaverenkiertoa (ulkoisesti): kaljuuntuminen, hilse, ihottumat, mustelmat, liiallinen hikoilu
- vahvistaa elimistöä ja vastustuskykyä

Siankärsämö - laukaisee sileiden lihasten kouristuksia erityisesti mahassa. - Lisää sapen ja mahanesteen eritystä, käytetäänkin ruokahaluttomuuteen ja helpottamaan ruoansulatusvaivoja. - edistää suoliston toimintaa, auttaa ummetukseen ja vähentää kaasunmuodostusta. - sisältää runsaasti sydämen toiminnalle tärkeitä hivenaineita ja se alentaa verenpainetta ja verensokeria. -  lisää virtsaneritystä ja sitä on käytetty helpottamaan virtsatievaivoja ja eturauhasvaivoja. - vahvistaa immuunijärjestelmää ja on tulehduksia estävä, antibakteerinen ja antibioottinen ja alentaa jonkinverran kuumetta. -käytetty flunssan torjunnassa ja hoidossa samaan tapaan kuin auringonhattua. - Se tehoaa myös hiivasieneen. Sitä on käytetty puhdistamaan elimistöä. - Kansanlääkinnässä sitä on arvostettu "vertapuhdistavana" rohtona ja siitä on tehty vatsaa vahvistavaa siankärsämöviinaa. -Sitä on myös poltettu tupakan tapaan hoitona hengitysteiden vaivoihin, yskään ja astmaan. -Ulkoisesti siankärsämöllä hoidetaan ihoa, paiseita, palohaavoja, tulehduksia, aknea, haavaumia, ihoruhjeita ja hiertymiä. - Suuvetenä se hoitaa suun limakalvojen ärsytyksiä ja ientulehduksia ja supistaa limakalvoja. -Siankärsämön bentosiniini estää verenvuotoja ja eugenoli lievittää paikallista kipua. - Siankärsämötinktuuraa onkin käytetty kipuja lievittävävä linimenttinä. -Siankärsämöä arvostetaan erityisesti suonikohjujen ja peräpukamien rohtona kylpyinä, kääreinä, salvoina ja voiteina käytettynä. Se elvyttää muutenkin laskimo- ja ääreisverenkiertoa sekä lämmittää kylmiä käsiä ja jalkoja. -sisäisesti ja ulkoisesti kylpyinä kuukautiskipuihin ja vaihdevuosivaivoihin. -Kylpyinä siankärsämö lievittää kipuja ja sitä käytetään lihaskipuihin, päänsärkyyn ja migreeniin ja edistämään laskimoverenkiertoa ja ruoansulatusta. VOIKUKKA - Virtsaneritystä lisäävä vaikutus - auttaa vatsakatarriin, ummetukseen ja peräpukamiin ja lisäksi estää kasvaimia ja tulehduksia. -Voikukasta voit tehdä mm. herkullista voikukkasiirappia, voikukkasimaa ja voikukanlehtikääryleitä. -Voikukkaa käyetään ihottumiin, kutinaan ja selluliitin hoitoon. - Maitiaisnestettä voidaan käyttää ulkoisesti syylien hoitoon. Koivu -Koivu antaa kaikkensa ihmisen käyttöön: rungon, kuoren, lehdet ja mahlan. - Koivuun liittyvät juhannustaiat ja valoisat yöt, ja se symboloi myös puhtautta ja naisellisuutta; sitä kutsutaankin metsäluonnon äidiksi. - Koivu edistää virtsan-, hien- ja sapeneritystä ja alentaa verenpainetta. -koivun eteerinen öljy vaikuttaa lievän antiseptisesti ja supistavasti. Kansanlääkinnässä koivunmahlaa on käytetty kevätväsymyksen poistamiseen. Piharatamo -Piharatamosta käytetään myös nimityksiä "laastariyrtti" ja "haapalehti". -Ratamolla on antibakteerinen, hengityselimiä vahvistava ja limakalvoja supistava vaikutus, sitä käytetään irroittamaan limaa ja hoitamaan hengitystietulehduksia, astmaa ja yskää. -hyvin nuorista ratamonlehdistä voi valmistaa perunan kanssa ratamososetta ja -keittoa. -Ulkoisesti ratamoa voi käyttää mm. rasvaiseen ihoon ja finneihin. - sopivat luontaiskosmetiikassa ärtyneen, epäpuhtaan ja näppyläisen ihon hoitoon. Finneihin voi kokeilla ratamosurvosta finnin päälle laastaroituna. Ratamot pehmentävät, puhdistavat ja hoitavat ihoa. Niitä voi käyttää höyrytykseen, naamioihin ja kasvovesiin. - Väsyneille ja hiertyneille jaloille sopivat hyvin ratamokylvyt. - Kampaajat ovat ennen käyttäneet ratamon siemeniä kampausnesteen valmistukseen. Siemenet on kiehautettu ja hyytelömäinen neste on siivilöity talteen. Tässä oli nyt tietoa vähän muutamasta luonnon rohdosta, mutta tässä muutama kiinnostava linkki :) : http://neulekirppu.wordpress.com/2007/09/15/laakekaappi-loytyy-luonnosta/ http://www.nicehouse.fi/puutarha/hyoty/villivi.htm http://yrttikasvit.blogspot.com/

Villivihanneksia

Lainasin kirjastosta Raija Kivisen kirjan "Villiinny villivihanneksiin",muutama viikko sitten..



Ja sen lukemisen jälkeen oli pakattava reppu selkään ja lähdettävä tytöntyllerön kanssa pienelle metsäretkelle! Innoissaan etsimään kaikkia mahdollisia villivihanneksia..!

Metsä on vain sellanen paikka josta ei malttaisi pois tullakaan,on niin rentouttavaa tytöntyllerön kanssa käydä metsäretkillä, nauttia kaikesta siitä luonnosta ja rauhasta ympärillä.. tutkitaan luontokirjojen kanssa kaikkea ja pidetään aina sopivalla paikalla sitten evästauko :)

Tällä ensimmäisellä yrityskerralla saimme aika pienen saaliin kaikkea, olemme ehkä muutenkin hiukan myöhäisessä vaiheessa liikkeellä, ensi kevättä innolla odottaen! ;)

Keräsimme mm.nokkosta lisää ( sitä on jo aiemminkin kerätty talteen ),piharatamoa, siankärsämöä.. pietaryrttiä otettiin ihan vähän kun sattui niin hyvät apajat, mutta se on sellainen jonka käytön kanssa tarvitsee olla tarkempi.

Näitä sitten laiteltiin kuivumaan,purkitettiin ja nyt opiskellaan lisää aiheesta :D

Painikaveri tyyppi

Katselin eläinkaupoissa yksi päivä samankaltaisia leluja kissoille, ja eräänä kauniina päivänä sitten vaatehuonetta siivotessani idea muistui mieleeni, ja pakkohan se oli mennä heti ompelemaan! :D Kyllä tyyppi ehkä vielä silmiä kaipaisi tai jotain vastaavaa... kunhan ne sopivat napit kävelee vastaan jossain vaiheessa.. ;) Pitää kumminkin sen verran tiukkaan kiinni saada kun tiedän pikkuherralla olevan sellainen napin repimishimo..!

Tyypin sisään laitettiin vanua,kissanminttua ja rapisevaa paperia .. kyllä sitä sitten kissat pieksi,rutisteli ja otti painimatseja.. tyyppi kelpaa myös unikaveriksi :)

Soijanakkisoppa

Näppärä perusarkiruoka, eikä vaadi paljoa aikaakaan ja on hyvää :)

Soijanakkisoppa:
(suluissa kuvassa näkyvän keiton ainesmäärät,muuten oman maun mukaan )

- perunaa ( 4 keskikokoista)
- soijanakkeja ( 6kpl)
- keittojuurespussi ( 1) / tuoretta porkkanaa,lanttua,purjoa,selleriä..
- kuivattua lipstikkaa
-suolaa
-maustepippuria ( 6-7 kpl)
- persiljaa

Perunat keitetään vähän normaalia reilummassa vedessä ( normaalisti niin että perunat juuri peittyvät).
Jos tuoreita muita juureksia, ne kypsennetään myös samalla. Pakastepussia käyttäessä heitän pakastejuurekset sekaan kun perunat alkavat olla melkein kypsiä,pilkotut ja sulatetut soijanakit sekaan myös.
Sitten lipstikkaa,suolaa,maustepippurit ja mahdolliset muut mausteet. Annetaan hautua jonkun aikaa ja kerätä makua, lopulta vähän persiljaa sekaan ja loput persiljat sitten suoraan tarjoilulautasella päälle.

vohvelia ja mustikkarahkaa

Näitä terveellisempiä elämäntapoja noudattaen olen ruvennyt suosimaan gluteenittomia jauhoja monissa herkuissa vehnäjauhon sijaan. Ei turpoa enää vatsa eikä tule ähky olo ;)
Valkoista sokeriakin pyrimme arkikäytössä välttämään mahdollisimman paljon ja korvaamme sen usein luonnontuotteella eli hunajalla.  Vohvelitkaan ei kuulu joka arkipäivään, mutta joskus on kiva herkutella iltapalaksi tai vaikka siivouspäivän kahvitauolla :D

Käytän vohveleihin tätä perusohjetta suunnilleen,vaikka enemmänkin silmämääräisesti taitaa todellisuudessa mennä omissa kokkailuissa ja pienemmillä määrillä yleensä teen.

Gluteenittomat vohvelit ja mustikkarahkatäyte:

- 3 kananmunaa
- 3 dl maitoa
- 1 dl kermaa
- n. 3dl jauhoja (gluteeniton)
- 2tl leivinjauhoja
- suolaa (ja sokeria) hieman

Usein korvaan osan maidosta/kermasta vichyllä, tulee rapsakkuutta enemmän.

ja mustikkarahka:

- mustikoita
- rahkaa
- hunajaa

Tuoretta sitruunamelissaa päälle jos sattuu kaapista löytymään , olen itse aivan ihastunut siihen ja tuntuu että voisin tunkea sitä melkein mihin vaan jälkiruokaan,kakkuun..yms.... :D

Soijapalajuustokiusaus

Tässä on minun tytöntyllerön yksi lempiruoka,soijapalakiusaus juustolla ja rosepippurilla. Tein tätä aikoinaan broileria käyttäen, silloin kun sitä vielä valmistin ja käytin, kasvissyöntiin tutustumisen yhteydessä yritin saada soijapaloista hieman "kanamaisia", ja se onnistui curryn avulla,ja tästä tavasta en ole eroon siirtynyt tämän reseptin kohdalla :D

Teen ruokaa niin fiiliksellä ja tuntumapohjalta, että tarkkoja ainesosamääriä en itse käytä, tarvittaessa kyllä niitä suunnilleen mittoja jakelen kiinnostuneille! :)

Soijapalajuustokiusaus:

- Soijapaloja
- perunasipulisekoitus (kaupan pakaste/oma valmistama)
- 3 juuston kerma
- sipulia
- valkosipulia
- juustoa
- rosepippuria
- currya
- soijakastiketta
- suolaa/pippureita/ yrttejä/ lisää kermaa..
- öljyä

Soijapalat tuvotetaan,keitin veteen lisään hieman currya (ja yrttejä joskus). Perunasipulit laitetaan voideltuun uunivuokaan,ja sipulit ja valkosipuli pilkotaan.
Sipulit ruskistetaan pannulla turvonneiden soijapalojen kanssa, lopuksi valkosipulit joukkoon. Maustetaan soijakastikkeella, pippurilla/suolalla ja currya lisää maun mukaan.
Lopuksi sekoitetaan kaikki ainekset keskenään vuokaan,kaadetaan kerma(t) sekaan, raastetaan juustoa sekaan ja rosepippuria. Hieman suolaa. Juustoraastetta vielä päälle.
Uunissa n. 200 asteessa n. 1 tunti. Riippuen perunoiden kypsyysasteesta ja uunintehosta.

Maistuu ketsupin ja salaatin kanssa! :)

Laiska fetanuudeli

Tämä ei kaikille maistu, mutta fetan ja oliivin ystävillle se on herkkua! :D Vaikka pääasiassa pyrin välttämään kaupan valmisruokia lisäaineilla niin joskus on vain päiviä jolloin iskee laiskuus,kiire, kädet loppuvat kesken tai muuten vaan tekee mieli herkutella vähän, silloin saatamme turvautua tähän nuudeliin lisukkeilla. Tähän "reseptiin" sain idean kaveriltani, joka lisäsi joukkoon vielä pestoa ja valkosipulinkynsiä,todella herkkua sekin! :) Mutta siihen sopii paremmin maustamaton nuudeli, ja tähän käytän itse kasvisnuudelia.

Eli yksinkertaisuudessaan ;

Kasvisnuudelia
Tomaattia
Fetajuustoa
Oliivia

Nuudelit valmistetaan ja viime hetkellä joukkoon lisätään muut ainekset,niin että vähän lämpiävät,feta viimesimpänä.