Omenahyve

Tänään tytöntyllerö keräsi korillisen omenoita mummolan pihalta,sen verran kirpakoita vielä kumminkin että osasta päädyttiin tekemään päiväkahviseuraksi omenahyvettä, koska pakastimesta piti saada vaniljajäätelön loppu pois syötyä..  Joten tälläisellä ohjeella mentiin suunnilleen.. :)

4 omenaa
75 g margariinia (meillä käytetään voita)
2 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria ( laitoin vain vähän )
½ dl mantelirouhetta
1 tl kanelia
　
　Omenat kuoritaan ja leikataan lohkoiksi. Omenaviipaleet laitetaan voideltuun uunivuokaan,
voi sulatetaan ja siihen sekoitetaan kaurahiutaleet, sokeri, mantelirouhe ja kaneli. Levitetään seos omenoiden päälle ja kypsennetään uunissa 200 asteessa noin 30 min.
Meillä tarjoiltiin vaniljajäätelön kanssa,hyvää oli!